Con mucho Sabor!!!
Ingredientes:
- Carne molida
- Ají amarillo
- Ajo molido
- papa picada
- Sal
- Leche
- Pimienta
- Orégano seco
- Salsa de Tomate
- Fideos Cabello de Ángel
Preparación:
En una olla calentar aceite, luego añadimos cebolla picada y lo mezclamos. Posteriormente agregamos ajo molido para sazonarlo. Echamos ají amarillo molido y ají panca, y lo revolvemos. Añadimos la carne molida y seguimos revolviendo. Una vez la carne adquiera textura, agregamos salsa de tomate, revolvemos y añadimos las papas cortadas en trozos. echamos agua hervida y esperamos a que se hierva. Agregamos los fideos cabello de ángel y esperamos a que los fideos se cocinen. Echamos huevos a la sopa y leche. Y por ultimo añadimos orégano y ya está.
Listo!!! A disfrutar!!!
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